Beschrijving
Laten we eerlijk zijn, restjes zijn een realiteit voor degenen onder ons die doordeweeks avondeten maken. En niet alleen kan twee of zelfs drie keer per week hetzelfde eten een slaapverwekkende ervaring worden, maar soms kan zelfs dat plan in de war worden geschopt als sommige mensen, die ik niet bij naam zal noemen (*kuch* de kinderen *kuch*), er de eerste keer niet zo dol op waren.
Restjes kunnen zoveel meer zijn dan de som der delen. Het avondeten van gisteren, het bakexperiment van vorige week, restjes uit de snacklade en restjes kaaslade zijn allemaal een kans om iets nieuws en lekkers te creëren. En de feestdagen – die zijn een goudmijn voor restjes!
Here We Go Again is gewijd aan de recepten die je restjes verdienen, of het nu de klassiekers in je rotatie zijn, de gerechten die misschien niet meteen aansloegen, of die laatste wanhopige maaltijdpogingen die je je kinderen voorschotelt, terwijl de helft van de macaroni nog in de pan zit. Ze zijn ook perfect voor ingrediënten die anders in de prullenbak zouden belanden – die wortels die dreigen zacht te worden, de bosjes boerenkool van de overenthousiaste boerenmarkt, dat halve brood dat met de dag harder wordt, de stukjes kaas die nergens anders goed voor lijken dan voor een late snack. Of die gevreesde kop zure room of karnemelk die onvermijdelijk achterin de koelkast blijft staan van toen je er iets anders mee maakte. Of misschien zijn het de kipfilets of biefstukken die je hebt ingeslagen toen ze in de aanbieding waren en die nu in je vriezer liggen te wachten op een uitnodiging om gebruikt te worden. En natuurlijk is het al het eten dat je na een feestmaaltijd in de koelkast aanstaart (en waar je zo hard aan hebt gewerkt dat je het niet hebt weggegooid!)
Dit zijn de gerechten die we nu nodig hebben – en wel op zoveel manieren. We moeten eten op tafel krijgen, elke maaltijd, elke dag. We moeten het eten gebruiken dat we hebben, want we weten niet altijd wanneer we naar de winkel gaan of hoeveel we nodig hebben om ons budget te rekken. En bovenal moeten we voor onszelf en onze familie zorgen met eten dat lekker smaakt.
Distributeur: 316Europe
Restjes kunnen zoveel meer zijn dan de som der delen. Het avondeten van gisteren, het bakexperiment van vorige week, restjes uit de snacklade en restjes kaaslade zijn allemaal een kans om iets nieuws en lekkers te creëren. En de feestdagen – die zijn een goudmijn voor restjes!
Here We Go Again is gewijd aan de recepten die je restjes verdienen, of het nu de klassiekers in je rotatie zijn, de gerechten die misschien niet meteen aansloegen, of die laatste wanhopige maaltijdpogingen die je je kinderen voorschotelt, terwijl de helft van de macaroni nog in de pan zit. Ze zijn ook perfect voor ingrediënten die anders in de prullenbak zouden belanden – die wortels die dreigen zacht te worden, de bosjes boerenkool van de overenthousiaste boerenmarkt, dat halve brood dat met de dag harder wordt, de stukjes kaas die nergens anders goed voor lijken dan voor een late snack. Of die gevreesde kop zure room of karnemelk die onvermijdelijk achterin de koelkast blijft staan van toen je er iets anders mee maakte. Of misschien zijn het de kipfilets of biefstukken die je hebt ingeslagen toen ze in de aanbieding waren en die nu in je vriezer liggen te wachten op een uitnodiging om gebruikt te worden. En natuurlijk is het al het eten dat je na een feestmaaltijd in de koelkast aanstaart (en waar je zo hard aan hebt gewerkt dat je het niet hebt weggegooid!)
Dit zijn de gerechten die we nu nodig hebben – en wel op zoveel manieren. We moeten eten op tafel krijgen, elke maaltijd, elke dag. We moeten het eten gebruiken dat we hebben, want we weten niet altijd wanneer we naar de winkel gaan of hoeveel we nodig hebben om ons budget te rekken. En bovenal moeten we voor onszelf en onze familie zorgen met eten dat lekker smaakt.
Distributeur: 316Europe
Betaling & Beveiliging
Uw betalingsinformatie wordt veilig verwerkt. Wij slaan geen credit card gegevens op en hebben geen toegang tot uw credit card gegevens.